Knospen enthalten sogenannte Meristemzellen – das sind die „Stammzellen“ der Pflanzen. In ihnen steckt die gesamte Lebenskraft der Pflanze in konzentrierter Form: Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe, Hormone und Pflanzenhormone (z. B. Auxine, Cytokinine, Gibberelline), die in ausgewachsenen Pflanzenteilen nicht mehr in dieser Menge vorhanden sind.
Die Gemmotherapie wird häufig zur Unterstützung von Entgiftungs- und Regenerationsprozessen eingesetzt. Sie lässt sich gut mit anderen Methoden wie Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM), Osteopathie, orthomolekularer Therapie oder Ernährungsmedizin kombinieren. Auch begleitend zu schulmedizinischen Behandlungen wird sie genutzt. Erfahrungsberichte zeigen, dass sich dadurch in manchen Fällen der Bedarf an Schmerzmitteln, Kortison, Antidiabetika, Schlafmitteln oder Blutdruckmedikamenten verringern kann.
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